C’était un soir de semaine tout à fait ordinaire.Il était un peu plus de 21 heures, la journée de travail s’était éternisée, la batterie du téléphone touchait presque à sa fin, et dehors il faisait froid et humide. Vous n’aviez pas vraiment faim, mais vous saviez qu’en rentrant sans manger quelque chose de chaud, la […]
Fish and Chips : le plat national britannique dont on ne se lasse jamais
Le fish and chips est un grand classique de la restauration rapide britannique. Il est généralement dégusté avec du vinaigre de malt et de la sauce tartare. Simple en apparence, ce plat emblématique porte pourtant une forte charge culturelle et reste l’un des symboles les plus reconnaissables de la cuisine britannique. Un plat simple, mais […]